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Stages

Les activités en entreprise font partie intégrante de la formation : des Périodes de Formation en Entreprises (PFE) - Périodes de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) ou des stages longs, sont obligatoires pendant les différentes formations.

Suivant les niveaux et les formations, les élèves intègrent l'entreprise dans les secteurs de production ou de service à tous les postes fonctionnels ou administratifs, allant du cuisinier ou du serveur à l'assistant de direction en passant par les postes de réceptionnistes, concierges et gestion des étages.
Les établissements sont scrupuleusement sélectionnés en fonction de leur spécialité reconnue et de leurs compétences pédagogiques pour accompagner un stagiaire.

Les stages ou les périodes de formation en entreprises, sont des actes pédagogiques dont la maîtrise revient exclusivement à l'établissement. Ce dernier recherche l'adéquation parfaite entre le profil du stagiaire et le profil de l'entreprise.

Le bureau des stages est organisé par les chefs de travaux de l'hôtellerie et du tourisme.

Ces stages concernent des établissements locaux, régionaux, nationaux ou internationaux, selon les niveaux de formation et les formations

Quelques exemples d'établissements :

A Cannes :Intercontinental CarltonMartinezMajestic BarrièreNoga Hilton

A Nice :Palais de la MéditerranéeNegrescoL'Univers (Plumail) Palais Maeterlinck

A Grasse :Bastide Saint-Antoine (Chibois)Mas Candille

A Monaco :Hôtel de ParisHermitageCafé de Paris

A Saint-Tropez :Byblos

A Paris :Plaza Athénée ConcordeSaint-Lazare RitzSofitel SèvresSofitel Rive Gauche

Contacts : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 
 
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